为保障校园食品安全，进一步做好食堂、后勤工作，消除校园食品安全隐患，严防食品安全事故发生，10月26日，米易县教育和体育局局长柳华平一行五人到攀枝花市综合高级中学北校区检查食堂指导安全工作。

　　此次检查对进货查验、索证索票制度落实情况，食品原材料出入库记录；餐饮具清洗消毒、食品留样、生熟分放、环境卫生、消防器具配备和日期，后厨清洗间和更衣间，食堂安全及规范操作方面的工作进行逐一检查。

　　督导组检查中指出：学校要做好餐饮服务及食品安全保障，严格落实采购、加工、餐具消毒、保洁等重点环节的规范操作，预防和杜绝食品安全事件的发生。

　　督查组在会上明确指出本次检查中发现的不规范操作与亟待解决的问题，并对校内食品安全管理作出以下要求：一是健全食品安全管理制度。规范操作流程，严格落实制度，让食品安全有保障。二是加强学校食品从业人员管理。筑牢食品安全、卫生意识，规范餐饮加工制作，加大上岗和相关安全培训的力度。

　　此次食品安全工作的检查和指导是对综合高级中学的一次大检阅，学校将以这次检查为契机，进一步加大监管工作的力度，持续履行食品安全责任，不断提升我校食品安全工作的管理和服务水平，稳固构建全校师生的安全保障，使学校食堂食品安全工作，乃至学校整体工作再上新的台阶。